臭氧洗菜机和超声波洗菜机，如何选择呢？

现代社会人们对待事物越来追求完美，无论是人还是物品人们常常喜欢拿来作对比哪个更好，那么，在洗菜机中是臭氧洗菜机好还是超声波洗菜机好呢？下面跟小编一起来了解一下。

臭氧洗菜机好还是超声波洗菜机好？ 臭氧洗菜机工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，利用臭氧的强氧化性，破坏有机农药的化学键，使其失去药性，同时杀灭表面的各种细菌和病毒，达到消毒杀菌的目的。 

臭氧洗菜机的优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可杀死果蔬上大部分有害物质，还能降解部分附在水果和蔬菜表面的农药。用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，大概可延长保鲜期2倍。

臭氧洗菜机弊端：如果臭氧浓度没有掌控好，而臭氧浓度一旦超标，对人的呼吸系统，中枢神经系统会有严重的副作用，高浓度臭氧经皮肤和粘膜吸收后还会分解释放大量活性氧原子，对皮肤和机体造成一定损伤，刺激角膜，加速老化。

超声波洗菜机的工作原理： 超声波洗菜机产生的超声波有两个作用:空化作用和共振作用，其中起主要作用的就是空化作用。超声波传播到清洗液中，使液体震荡产生大量的超过1000个大气压的高温气泡，气泡破裂、产生很大的振动和释放大量的热，只要一定时间，就能让蔬菜表面和缝隙里的污垢全部剥落，还可以破坏细菌的细胞壁，达到灭菌作用。 超声波洗菜机的优势：超声波这种“高频震动”是实实在在的，对清洗果蔬表面淤泥和污物效果不错。

超声波洗菜机的缺点：在去除农残方面，超声波因不涉及任何化学反应，所以效果没有臭氧洗菜机的效果好，超声波因为有多个振子高频震动，所以产生出来的噪音也是比较大的。 通过以上文章臭氧洗菜机与超声波洗菜机作比较，相信大家对两种洗菜机都有一定的理解，两款洗菜机都各有优劣，符合自己的使用需求才是最重要的。